„Великден е време да благодариш, че си с близките си, да се усмихнеш и да се почувстваш благословен.“ (от интернет пространството)
Великденската трапеза е черешката на тортата. Тя е дълго обмисляна и подготвяна. Не случайно яйцата се боядисват от четвъртък. Замесването на козунаците, също започва седмица преди празника. Великденските празници възпитават на вяра, воля и търпение.
Сплотеност и празнична трапеза
По традиция официалната част от няколко дневните великденски празненства е неделния обяд. Той обикновено се случва на навън, на двора или в градината. Наслаждаваме се на пролетното слънчице, съживяващата се природа и чуруликането на птичките. Обикновено е една дълга и обща маса с предварително подготвени седящи места, колкото хора се очакват.
Важността на великденската украса
Великденската украса за празничната трапеза има специално място в подготовката. Декорацията на масата е от голямо значение. Именно тя посреща гостите. Приветства ги с добре дошли. Подсилва празничното усещане.
Ние полагаме усилия всяка година да посрещаме гостите си по различен начин. Посудата е традиционна и повтаряща се. Но не каква да е, а специална. Зареждаме празничен сервиз, който е с почти 50 годишна история. Но аранжировката на празничната трапеза е разнообразна. Целта е тя да е първата наслада за сетивата ни, преди да сме опитали ястията.
Персонална украса за празничната трапеза
Тази година за декорация на великденската маса използвахме черупки от яйца. Споделяме я тук за вдъхновение.
На всяко седящо място поставихме дървено пънче в най-горната чиния – за салатата. От опаковките на яйцата изрязахме гнездата по единично. Използвахме ги за основа, за да задържим чашките. Черупките ги измихме хубаво и ги ползвахме като вазички. Във всяка добавихме клонче здравец или друга цъфнала тревичка. Пролетта изобилства жълтурчета и зеленина. За да е още по-пълно и изобилно на масата добавихме и шарени и цветни салфетки.
Разбира се, в центъра на празничната тарпеза има кашпа със свежа великденска аранжировка. Самото зареждане на масата е огледално. От двете й страни сервираме хапването, така че да е достъпно за всеки гост. Предполага се, че сме си все свои хора, но все пак нека да е „на една ръка растояние“.
Великденските празници са съспътствани с няколко дневни неработни и почивни дни. Възползвайте се. Разпуснете и им се насладете. Споделете ги с най-близките си хора.
