Декември и януари са може би едни от най-наситените месеци на поводи. По стара българска традиция е редно да се почерпим за здраве. А най-хубаво е да ги посрещнем съвместно и в споделено време на богата празнична трапеза. Обикновено по време на коледните празници отваряме сърцата си и се стараем да направим още по празнични трапези.
Ако живеете в къща или на село, това усещане е още по-силно. Вила Топи се старае да пази и предава българските традиции. Затова споделяме с Вас няколкото задължителни неща, които винаги присъстват в декорацията празничната маса. Обикновено по време на коледните празници и януарските имени дни посрещаме гостите си с празнично заредена маса. Ето, кои са задължителните неща, които присъстват на празничната трапеза:
1. Огън. Преди време се е избирало специално дърво, което е било наричано за бъдник. То е трябвало да бъде едро и здраво, за да може да тлее през цялата нощ и да поддържа огъня жив. В днешно време на масата обикновено се запалва празнична свещ. Тя символизира топлина и сплотеност в отношенията на събралите се на масата. Във вила Топи не случайно ще откриете много свещи. Някой от тях са много специални, ръчно направени от български производители с етерични масла.
2. Бутилка червено вино. То може да бъде домашно, собствено производство на стопаните. Ако няма – може и купено (за предпочитане от български винарски изби). Вила Топи разбира се залага на производители от нашия регион и винаги избира вина от винарска изба „Старосел“. Червеното вино се асоциира с кръвта, поради цвета си. То символизира и се свързва с живота и безсмъртието.
3. Празничен венец. Можете ръчно да си го направите от свежи борови клончета и да го аранжирате с декорация от природата – ябълки, шипки, шипарки, канелени пръчици. Но в съвремения забързан свят можете да си го и закупите. Важно е на коледната трапеза да има празничен венец. Той символизира кръговрата в живота, новото начало предстоящата нова годината, която в здраве да съприживеем до следващата година по същото време.
Хубаво е когато подреждате празничната маса, да изговаряте на глас, кое защо се поставя.
Особено ако около Вас има деца и млади хора. По този начин ние пазим и предаваме
традициите си.
С пожелания за весели, уютни и споделени празници!
Вила Топи,
Къща, която създава спомени
